お刺身お宝盛合せ
お造りと酒肴をプラスしたお得な盛合せです。
産地と鮮度にこだわった当店のおすすめ。
特別価格の一皿です。
※ご注文は2人前より承ります。
珍味五種盛合せ
全国各地からこだわりの味をご用意しました。
美味しいお酒とご一緒にお愉しみください。
お手軽・酒肴
・鯨ベーコン
・つぶ貝わさび
・生からすみ大根
・いぶりがっこチーズ
・いくら卸し
・お新香盛合せ
【数量限定】
きんき
・きんき姿塩焼き
・きんき姿煮付け
農薬節減作物使用 野菜
・魚魯魚魯サラダ
・湯葉じゃこグリーンサラダ
焼き物
・ほっけ焼き
・烏賊の一夜干し半身
・金華沖 鯖の一夜干し
・のど黒姿塩焼き
・えいひれ炙り
・ししゃも
季節の天麩羅
・海老天ぷら
・穴子一本天ぷら
・烏賊天ぷら
・茄子天ぷら
・薩摩芋天ぷら
※入荷状況により内容を変更させていただいております。
【名物】
笹もち豆冨
老舗の豆乳使用。
なめらか、もっちり食感の笹もち豆冨に
みたらし餡をかけたオリジナルの大人気メニューです。
【手作り】
ずわい蟹と帆立の手作りコロッケ
ずわい蟹と帆立をお芋たっぷりなクリームで包みました。
※ご注文は2ケより承ります。
【定番逸品】
厚焼玉子
注文を受けてから焼き上げます。
<銅鍋だから美味しいプロ仕様>
当店では手入れと料理技術の難易度が高い銅鍋を使用しております。
通常の鍋約二十倍の熱伝導率があるため素材の味を最大限に活かしふっくら焼き上がります。
にぎり鮨
・おまかせにぎり鮨6貫盛合せ
・おまかせにぎり鮨8貫盛合せ
【細巻き】
・鉄火巻き
・ねぎとろ巻き
・かっぱ巻き
鮪の葱間鍋
鮪のトロは、動脈硬化を防ぎ、またEPA、
【限定】
鮪尾の身のガーリックステーキ
コラーゲンたっぷり。
1匹のまぐろからたったひとつしか採れないまぐろの尾肉。
味はもちろん、食感も良く絶品です。
【自慢】
鮪レアかつ
甘味
・バニラアイス
・抹茶アイス
・季節のシャーベット
・フォンダンショコラ
・抹茶わらび餅